良种虾以“青”逐“绿”带来新优势
“上来了!上来了!”“这一笼虾个头都不小啊!”11月28日,黄沙港镇海丰村的射阳洋茗水产有限公司小棚青虾塘前,几名工人在池塘里捕虾,虾笼里青虾活蹦乱跳,引得正在射阳参加国家虾蟹体系现场会的专家和养殖户称赞不已。
射阳洋茗水产有限公司董事长杨定良是当地的青虾养殖户,原来养的是南美白对虾,目前他经营的15个大棚、3个小棚全部改养“太湖3号”青虾。“‘太湖3号’青虾新品种养殖投入低、销售单价高、对养殖水体无污染,既可以有效提高养殖户生产效益,又有利于生态保护。”杨定良自豪地介绍,“今年5月,洋茗水产与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心达成合作,成为苏北地区首家可以生产供应‘太湖3号’青虾良种种虾的企业。”
近年来,小棚养殖南美白对虾的效益逐渐下降,还伴有尾水处理难题,养殖模式亟待转型。为解决这一问题,国家虾蟹体系岗位专家、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员蒋速飞带领团队,探索出环境友好、绿色可持续发展的青虾养殖替代南美白对虾棚养模式。青虾因其较好的生态优势和稳定的效益,成为水产绿色生态转型重要品种。
据了解,洋茗水产着力打造的射阳青虾“太湖3号”种虾繁育基地占地60亩,其中净水面40亩。按基地现有规模,每年计划生产“太湖3号”原种虾苗不少于5000公斤,生产商品虾不少于5000公斤。其中原种虾商品率比例不低于50%。今年6月初,基地引进“太湖3号”原种抱籽虾40公斤,繁育的原种虾苗长势良好。后期公司将进一步外扩基地,扩大种虾供给量,为青虾产业发展擦亮地方名片。
“小棚改养青虾,优势十分明显。一是污染更小,养殖生态效益显著;二是青虾经济价值高,养殖风险小。”射阳县农业农村局副局长陈乾峰说,全县有1万个养殖南美白对虾的小棚,将在试养成功的基础上推动小棚改养青虾。下一阶段,将进一步放大“太湖3号”青虾养殖优势,大力宣传推广生态健康养殖技术模式,最终实现生态效益、经济效益、社会效益三赢局面。