日前，日本水稻品质·食味研究会第16届研讨会及优质粳稻食味品鉴会在日本广岛召开。会上，射阳大米南粳5718获得“特别优秀奖”。

　　王才林研究员还获得日本水稻品质•食味研究会“功绩奖”，对王才林研究员近年来为稻米食味研究和产业振兴作出的重大贡献给予高度肯定。

　　王才林研究员研发的南粳5718，是江苏省农业科学院粮食作物研究所以优良食味晚粳稻品种南粳5055的姊妹系宁7022为母本，与优质高产粳稻品系盐粳608杂交，经多代分子标记辅助选择和农艺性状鉴定、食味品质和穗颈瘟抗性筛选育成的一个综合丰产性好、食味品质优的中粳稻新品种。

　　南粳5718除了食味品质好以外，最突出的优点是其茎秆粗壮、抗倒性极强、特别适宜稻虾共作等综合种养模式，而且穗型大、千粒重高、产量潜力大。一般亩产650公斤左右，高产田块可达700公斤以上。2017-2018年在射阳等地示范种植，表现出长势清秀，熟相好，米质优，丰产性好。2021年被农业农村部确认为超级稻品种。该品种一经推出，受到广大种植农户的一致好评，推广面积迅速扩大。2021年推广面积已超过100万亩。2023年被列为国家农作物优良品种推广目录的成长型品种和2023—2024年主导品种。

　　南粳5718适合在射阳种植，产量高，品质优，作为射阳大米品牌打造的首选品种。

　　食味品鉴会上，日本水稻品质·食味研究会组织中方专家12名、日方专家11名组成的食味品鉴组对21个中国优质粳稻品种进行了食味盲评。品种由日本佐竹公司食味品质鉴定团统一编号，以日本新泻产“越光”为对照，按照日本食味品鉴标准方法进行外观、气味、香味、粘性、硬度等方面的综合评价。

经过两轮竞赛，最终，江苏省农业科学院送鉴的南粳46和南粳5718获得“特别优秀奖”，是继2016年南粳46获得中日大米食味品评“最优秀奖”之后再次获得嘉奖。

　　射阳大米集团与江苏省农科院等科研院所携手成立“江苏射阳大米产业研究院”，江苏省农科院亚夫科技服务射阳工作站、博士工作站，从品种研发、种源培植、粮食种植、稻渔复合种养等方面进行全方位技术合作。“南粳之父”王才林亲自指导，培育筛选水稻新品种，为集团高质量可持续发展提供强有力的科技支撑。

　　在射阳推广种植的南梗5718， 引领射阳地区粮食产量连年攀升，打造了国家粮食丰产的射阳典范，“射阳大米”区域公用品牌享誉全国。

　　大米集团先后荣获“中国十大好吃米饭”“中国好粮油示范企业”“中国十佳粮油区域领导品牌”“中国百佳粮油企业”“苏米首批核心企业”“江苏省农业龙头企业”“江苏精品企业”“优质稻米新品种新技术综合示范基地”等国家、省、市荣誉称号，射阳大米产业园于2019年被省粮食和物资储备局和省发改委认定为江苏省粮食物流产业园。