县教育局抓住三个强化有效保障师生饮食安全

发布日期:2024-10-14 10:13 来源:射阳县教育局作者:刘步柏 刘德钊 浏览次数: [字体: ]

  为巩固校园食品安全排查整治专项行动成果成效,2024年以来,县教育局认真贯彻落实国务院食安办等5部门《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》要求,扎实开展校园食品安全专项检查,压紧压实责任,织密扎牢学生餐饮保障网,切实维护广大师生切身利益和身体健康。

  一是强化领导,狠抓学校食品安全主体责任落实。按照“党政同责、一岗双责、失职追责”要求,建立食品安全管理责任体系,成立县校园食品安全排查整治专项行动工作专班,落实中小学校(园)主要负责人为校园食品安全第一责任人,配备食品安全总监为直接责任人,选派食品安全管理员为具体负责人的工作责任链条,把校园食品安全与学校其他工作同决策、同部署、同落实,规范落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实把校园食品安全放在心上、抓在手上、落实在行动上。

  二是强化督查,狠抓学校食品安全隐患治理。印发《关于开展校园食品安全领域专项检查的通知》,联合市监、卫健(疾控中心)等部门分10组对全县117家中小学校(园)及其周边食品经营单位食品安全进行专项检查,对学校食堂从食材选购到进库、保管,从后厨加工到餐厅服务等各环节进行全方位大排查,共查摆问题隐患121条,并对照反馈问题清单,指定专人牵头负责整改工作,明确工作要求和防范措施,找准症结、剖析原因,以查促改、动态销号,以点带面推动问题全部整改到位。

  三是强化宣传,不断提升学生食品安全意识。将食品安全列入学校健康教育计划,利用板报、健康教育专栏、国旗下讲话、主题班会等向学生普及科学营养和食品安全有关知识,有针对性地推动食品安全“进教材、进课堂、进头脑”,引导广大师生牢固树立节粮爱粮意识,养成勤俭节约良好习惯,不断提高广大师生食品卫生意识,营造浓厚舆论氛围。通过设立家长开放日,邀请家长陪餐、用餐评价、家校协商座谈等形式,不断凝聚校园食品安全家校共育共治共享合力,切实提升校园食品安全服务能力,师生家长获得感、满意度显著增强。

  下一步,该局将全面梳理现有食堂管理制度,排查制度“盲区”,补齐制度“短板”,部门联动,全方位提高广大师生食品安全意识、自身维权意识和鉴别不合格食品能力,从源头上预防学校食品安全事件发生,筑牢校园食品安全防线。


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